（思言小学通讯员 夏梅）9月1日下午，思言小学召开“厉行节俭 反对浪费”新学期食堂员工作研讨会，校长孙美红，副校长施建英，总务主任钱钢，食堂负责人杨双双及全体食堂员工参加此次会议。会议由施建英主持。

会议伊始，孙美红感谢全体食堂员工为开学第一天师生安全、有序用餐而付出的努力，并就如何进一步高效做好学校食堂管理工作，进行畅谈。为促进师生光盘行动、保障孩子膳食均衡，与会人员各自提出了想法和做法。同时，为了确保疫情防控不松懈，就如何更科学开展分批用餐，培养学生良好的用餐习惯，大家也进行了有效的沟通。例如，食堂人员分工安排、任务衔接进一步优化，班级走动式用餐管理进一步加强，光盘行动进一步推广等。

会上，学校也对食堂工作人员提出了几点要求，希望工作人员严肃工作纪律，坚守岗位，微笑服务，为学校提供优质满意的后勤服务；要严格操作流程，做到精细操作，精工制作，确保饭菜安全、美味、可口；要严守防疫规程，落实食堂新冠防疫工作常态化的要求。

通过此次会议交流，对进一步规范学校餐饮烹饪、打造舒心怡人的用餐环境、培养学生儒雅谦和的用餐礼仪都起到了有益促进作用。

【撰稿：夏梅  摄影：李缪  审稿：孙美红  编辑：  】