（文/尤慧敏 摄/王士勇  审核/王士勇）

食品安全是学校安全工作的重中之重，为切实加强学校食堂食品安全监管工作，11月15日上午，区教育局督导室责任督学胡爱花莅临思言小学，开展“食堂食品安全”主题性督导。学校党支部书记、校长王士勇，副书记尤慧敏全程陪同。

胡爱花实地查看了食堂信息公示、人员管理、食堂验收储存、制作加工、食品留样等关键环节的管理情况，并深入食堂每个角落，对食堂的操作间、消毒间、备餐间等硬件设施进行了详细的检查。

随后，胡爱花详细查阅了学校食品安全的各项资料，包括食品安全各项制度、各类索证、食品验收等相关资料。同时，随机访谈了学校食堂负责人、卫生保健老师和部分学生，进一步了解日常食品安全情况。

最后，胡爱花对我校食堂管理及食品安全工作给予了充分肯定，同时也提出了宝贵意见。希望学校能坚决夯实食品安全责任，做实做细食堂食品日常监管工作。

通过此次督导，进一步加强了学校在食堂食品安全工作中的管理监督作用，思言小学将继续严把食堂食品安全防线，守护师生每一餐。